produkty

1.Alfa amyláza ve výrobním procesu vaření piva a alkoholu: Doporučené dávkování je 3,0 l/tunu suroviny, zkapalnění při 80-90°C a uchovávání 30 min.
2. Alfa amyláza ve výrobním procesu škrobového cukru, maltózy, glutamátu sodného a další fermentační průmysl: Doporučené dávkování je 0,2 % chlorid vápenatý (vztaženo na hmotnost surovin) a přidat amylázu 3,0-4,0 l/tunu surovin a zkapalnění při 80-90°C a udržujte 30 min.
3. Alfa amyláza v odšlichtování textilií: 0,2 % (wf) a udržujte při 50-80 °C po dobu 20-40 min.(Je vhodný pro materiál, který nemůže odolat vysoké teplotě, jako je hedvábí, chemická vlákna, tkané látky z bavlny, vlny atd.)

4. Alfa amyláza v krmivářském průmyslu: tento enzym působí jako zlepšení trávení, úprava imunity a zlepšení využití krmiva.Doporučené dávkování je 0,02-0,04 kg/tunu kompletního krmiva.Obecně se pro lepší výkon používá s pektinázou, β-glukanázou a celulázou.
5. Alfa amyláza ve výrobním procesu šťávy: tato amyláza může zlepšit průhlednost šťávy a zabránit zákalu.Doporučené dávkování: 0,02-0,1 l/tunu surovin šťávy a udržujte při 45°C po dobu 60-120 min.Obecně se používá s pektinázou a celulázou pro lepší výkon.
6. Alfa amyláza ve výrobním procesu dušeného chleba, chleba a dalších moučných výrobků: tato amyláza může zlepšit kvalitu produktu a prodloužit trvanlivost.Doporučené dávkování je 0,05-0,1 kg/tunu surovin.