Kyselina askorbová Cas:50-81-7
| Katalogové číslo | XD91241 |
| jméno výrobku | Kyselina askorbová |
| CAS | 50-81-7 |
| Molekulární formala | C6H8O6 |
| Molekulární váha | 176,12 |
| Podrobnosti o úložišti | Okolní |
| Harmonizovaný celní kód | 29362700 |
Specifikace produktu
| Vzhled | Bílý nebo téměř bílý krystalický prášek |
| Assay | ≥99 % |
| Arsen | max. 3 str./min |
| Vést | max. 2 str./min |
| pH | 2,1-2,6 |
| Ztráta sušením | <0,5 % |
| Sulfátovaný popel | 0,1 % max |
| Žehlička | max. 2 str./min |
| Měď | 5,0 str./min max |
| Barva roztoku | BY7 max |
| Rtuť | 0,1 str./min max |
| Specifická optická rotace | 20,5 - 21,5 @ 20 °C |
| Rtuť | 0,1 str./min max |
| Organické těkavé nečistoty | Vyhovuje |
| Pletivo | <100 |
| Kyselina šťavelová | 0,3 % max |
| Zbytková rozpouštědla | Vyhovuje |
| Jasnost řešení | Průhledná |
| kadmium (Cd) | max. 1 str./min |
| Těžké kovy (jako Pb) | Max. 10 str./min |
| Identita | Vyhovuje |
Vitamin C, také známý jako kyselina L-askorbová, je základní živinou pro vyšší primáty a několik dalších organismů.Kyselina askorbová je metabolicky produkována ve většině organismů, ale lidé jsou nejpozoruhodnější výjimkou.Nejznámější je, že nedostatek vitamínu C způsobuje kurděje.Farmakoforem vitaminu C je askorbátový iont.V organismech je vitamin C antioxidantem, protože chrání tělo před oxidanty, a je také koenzymem.
Použití: jako antioxidant, lze použít do kynutých moučných výrobků, maximální použití je 0,2g/kg;Lze použít i na pivo, maximální využití 0,04g/h.Může být také použit jako potravinový doplněk výživy.
Účel: Vodorozpustný antioxidant
Použití: používá se jako chemické činidlo a chromatografické činidlo
Použití: vitaminový lék, používaný k prevenci a léčbě kurdějí, také používaný pro všechny druhy akutních a chronických infekčních onemocnění a purpury atd.
Použití: Vitamin C se podílí na komplexním metabolickém procesu v těle, může podporovat růst a zvyšovat odolnost vůči nemocem.čínské předpisy mohou být použity k posílení sendvičové tvrdé cukroví, použití 2000 ~ 6000 mg/kg;V obilninách s vysokým obsahem železa a jejich přípravě.Produkt (denní limit potravin 50 g) při použití 800 ~ 1000 mg/kg;Dávkování v obohacené kojenecké výživě je 300-500 mg/kg;V obohaceném konzervovaném ovoci je dávka 200-400 mg/kg;Dávkování v obohacených nápojích a mléčných nápojích je 120 ~ 240 mg/kg;Dávkování v obohaceném ovocném pyré je 50 ~ 100 mg/kg.Kromě toho má tento produkt silnou redukovatelnost, lze jej použít jako antioxidant.
Použití: vitamín C se podílí na komplexním metabolickém procesu v těle, může podporovat růst a zvyšovat odolnost vůči nemocem, může zlepšit produkci vajec a kvalitu vaječných skořápek drůbeže.Když zvířatům chybí vitamín C, dojde ke ztrátě chuti k jídlu, stagnaci růstu, matné srsti, anémii a dalším příznakům.Kromě toho má tento produkt silnou redukovatelnost, je dobrým antioxidantem.
Použití: syntetický vitamín C je stejný jako přírodní vitamín C. Tento produkt může podporovat kyselinu listovou na kyselinu tetrahydrolistovou, přispívá k syntéze nukleových kyselin, podporuje tvorbu červených krvinek.Může také redukovat železité ionty na železité ionty, které jsou snadno absorbovány lidským tělem a prospěšné pro tvorbu buněk.Vitamin C se podílí na tvorbě kolagenu v těle.S neutralizačním toxinem podporuje tvorbu protilátek, může zvýšit detoxikační funkci těla.V lékařství se používá především k prevenci nebo léčbě kurdějí, dále nemocí jako je kaz, absces dásní, chudokrevnost, stagnace růstu a vývoje způsobené nedostatkem protikrevní kyseliny.
Použití: vitaminový lék.Podílet se na REDOX procesu těla, snížit křehkost kapilár, zvýšit odolnost těla.Používá se při nedostatku vitaminu C, horečce, chronických nemocech chřadnutí atd
Použití: Referenční činidlo pro stanovení arsenu, železa, fosforu a jódu, činidlo pro chromatografickou analýzu, antioxidant, maskovací činidlo, úroveň redukčního činidla.
