DL-threonin Cas:80-68-2
| Katalogové číslo | XD91269 |
| jméno výrobku | DL-threonin |
| CAS | 80-68-2 |
| Molekulární formala | C4H9NO3 |
| Molekulární váha | 119,12 |
| Podrobnosti o úložišti | Okolní |
| Harmonizovaný celní kód | 29225000 |
Specifikace produktu
| Vzhled | Bílé krystaly nebo krystalický prášek |
| Assay | 98 % min |
| Těžké kovy | Max. 10 str./min |
| Arsen | max. 2 str./min |
| pH | 5,0 - 6,5 |
| Ztráta sušením | 0,20 % max |
| Zbytek po zapálení | 0,10 % max |
| Jiné aminokyseliny | Nezjištěno |
| Chlorid | 0,020 % max |
| Stav řešení | 98 % min |
L-threonin ([72-19-5]) je esenciální aminokyselina a fyziologický účinek DL-threoninu je poloviční než u L-threoninu.Methin nemůže být syntetizován u vyšších zvířat a musí být dodáván in vitro.Kromě doplnění L-lysinu následuje obilný protein L-threonin.Důvodem je to, že ačkoliv je obsah L-threoninu velký, kombinaci threoninu a peptidu v proteinu je obtížné hydrolyzovat.Těžko stravitelné a vstřebatelné.Jako doplněk výživy pro optimální využití ovoce lze použít s glycinem do bílé rýže, s glycinem a valinem do pšeničné mouky, s glycinem a methioninem do ječmene a ovsa a s glycinem a tryptofanem do kukuřice.Je snadné vytvořit karamelové a čokoládové aroma při zahřátí s hrozny.Má účinek zesilující vůni.Používá se také k přípravě L-threoninu frakcionací pro přípravu infuze aminokyselin a komplexních aminokyselinových přípravků.
