produkty

Vlastnosti: červenohnědý prášek, jedná se o železo obsahující komplexní alosterický protein červených krvinek obratlovců.Skládá se z hemu a globinu, přičemž globin tvoří asi 96 % a hem 4 %.Obsahuje čtyři polypeptidové řetězce, z nichž každý obsahuje hemovou skupinu.Železo v hemu je dvojmocné.Při kombinaci s kyslíkem zůstává jeho chemická valence nezměněna za vzniku oxyhemoglobinu.Jasně červená, s namodralým nádechem po disociaci od kyslíku Použití: biochemické studie.Může rozbít buněčné stěny.