produkty

Indol-3-karbinol (C9H9NO) se vyrábí štěpením glukosinolát glukobrassicinu, který lze nalézt v relativně vysokých hladinách v brukvovité zelenině, jako je brokolice, zelí, květák, růžičková kapusta, lísková zelenina a kapusta.Je k dispozici také v doplňcích stravy.Indol-3-karbinol je předmětem neustálého biomedicínského výzkumu jeho možných antikarcinogenních, antioxidačních a antiaterogenních účinků.Výzkum indol-3-karbinolu byl prováděn především s použitím laboratorních zvířat a kultivovaných buněk.Byly hlášeny omezené a neprůkazné studie na lidech.Nedávný přehled biomedicínské výzkumné literatury zjistil, že „důkazy o inverzní souvislosti mezi příjmem brukvovité zeleniny a rakovinou prsu nebo prostaty u lidí jsou omezené a nekonzistentní“ a „jsou zapotřebí větší randomizované, kontrolované studie“, aby se zjistilo, zda doplňkový indol-3- karbinol má zdravotní přínosy.

Funkce

A.Indol-3-karbinol prevence a léčba rakoviny;

b.Indol-3-karbinol může mít vliv na buňky infikované lidským papilomavirem u pediatrických i dospělých pacientů;

C.Indol-3-karbinol může být antioxidant;

d.Indol-3-karbinol antikarcinogenní;

E.Indol-3-karbinol antiaterogenní.