produkty

Kyselina mléčná (laktát sodný) je víceúčelová složka používaná jako konzervační prostředek, exfoliant, zvlhčovač a k zajištění kyselosti formulaci.V těle se kyselina mléčná nachází v krvi a svalové tkáni jako produkt metabolismu glukózy a glykogenu.Je také součástí přirozeného hydratačního faktoru pokožky.Kyselina mléčná má lepší příjem vody než glycerin.Studie naznačují schopnost zvýšit schopnost stratum corneum zadržovat vodu.Rovněž ukazují, že poddajnost vrstvy stratum corneum úzce souvisí s absorpcí kyseliny mléčné;to znamená, že čím větší je množství absorbované kyseliny mléčné, tím je vrstva stratum corneum poddajnější.Výzkumníci uvádějí, že nepřetržité používání přípravků s obsahem kyseliny mléčné v koncentracích mezi 5 a 12 procenty poskytlo mírné až střední zlepšení jemných vrásek a podpořilo měkčí a hladší pokožku.Jeho exfoliační vlastnosti mohou pomoci v procesu odstraňování přebytečného pigmentu z povrchu pokožky a také zlepšit texturu pokožky a pocit.Kyselina mléčná je alfa hydroxykyselina vyskytující se v kyselém mléce a dalších méně známých zdrojích, jako je pivo, okurky a potraviny vyrobené procesem bakteriální fermentace.Při aplikaci na kůži ve vysoce koncentrovaných roztocích je žíravý.

Kyselina mléčná je okyselující látka, která je přirozenou organickou kyselinou přítomnou v mléce, mase a pivu, ale běžně je spojována s mlékem.je to sirupovitá kapalina dostupná jako 50% a 88% vodné roztoky a je mísitelná s vodou a alkoholem.je tepelně stabilní, netěkavý a má hladkou, mléčně kyselou chuť.funguje jako ochucovadlo, konzervant a upravovač kyselosti v potravinách.používá se ve španělských olivách, aby se zabránilo zkažení a poskytla chuť, v sušeném vaječném prášku pro zlepšení disperzních a šlehacích vlastností, v sýrových pomazánkách a v salátových zálivkových směsích.