Kyselina L-pyroglutamová Cas:98-79-3
| Katalogové číslo | XD91146 |
| jméno výrobku | Kyselina L-pyroglutamová |
| CAS | 98-79-3 |
| Molekulární vzorec | C5H7NO3 |
| Molekulární váha | 129,11 |
| Podrobnosti o úložišti | Okolní |
| Harmonizovaný celní kód | 2933790090 |
Specifikace produktu
| Vzhled | Bílý až téměř bílý krystalický prášek |
| Assay | 99 % |
| Hustota | 1,3816 (hrubý odhad) |
| Bod tání | 155-162 °C 160-163 °C (lit.) |
| Bod varu | 239,15 °C (hrubý odhad) |
| Bod vzplanutí | 227,8 °C |
| Index lomu | -10 ° (C=5, H20) |
| hodnota PH | 1,7 (50 g/l, H2O, 20℃) |
| Rozpustnost H2O | 1 M při 20 °C, čirý, bezbarvý |
| Rozpustné ve vodě | 10-15 g/100 ml (20 ºC) |
| Stabilní | Nesnáší se se zásadami, kyselinami, silnými oxidačními činidly. Rozpustnost Rozpustný ve vodě, alkoholu, acetonu a ledové kyselině octové, mírně rozpustný v ethylacetátu, nerozpustný v etheru.c 1,3816 (hrubý odhad) |
Použití: používá se jako meziprodukty organické syntézy, potravinářské přísady atd.
Použití: používá se v potravinářství, lékařství, kosmetice a dalších průmyslových odvětvích
