Ascorbyl Palmitate Cas: 137-66-6
| Katalogové číslo | XD92076 |
| jméno výrobku | Askorbyl palmitát |
| CAS | 137-66-6 |
| Molekulární formala | C22H38O7 |
| Molekulární váha | 414,53 |
| Podrobnosti o úložišti | 2-8 °C |
| Harmonizovaný celní kód | 29362700 |
Specifikace produktu
| Vzhled | Světle žlutý prášek |
| Assay | 99 % min |
| Bod tání | 115-118 °C (lit.) |
| alfa | +21～+26°(20°C/D, c=2, C2H5OH) |
| Bod varu | 512,7±50,0 °C (předpoklad) |
| hustota | 1,150±0,06 g/cm3 (předpoklad) |
| index lomu | 22,5 ° (C=1, EtOH) |
| rozpustnost | Mírně rozpustný v ethylalkoholu. |
| pka | 3,96±0,10 (předpoklad) |
| optická aktivita | [a]20/D +23±1°, c = 1 % v ethanolu |
Askorbyl palmitát se používá jako konzervant a antioxidant v kosmetických krémech a pleťových vodách, aby se zabránilo žluknutí.Askorbyl palmitát usnadňuje začlenění složek, jako jsou vitamíny A, C a D, do kosmetických přípravků.
Askorbylpalmitát je ester tvořený z kyseliny askorbové a kyseliny palmitové vytvářející v tuku rozpustnou formu vitaminu C. Askorbylpalmitát se také používá jako antioxidační potravinová přísada.
Zavřít
